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| ¿Tenemos motivos para comer saludable? |
Por un lado, un niño está feliz por ir a comer hamburguesas
y frituras, por otro, una madre que sufre por su hijo que coma el brócoli y
otras verduras. El niño que va a comer sus Hamburguesas, le dan un premio por
su elección poco saludable, y por el otro lado, el niño que no come sus
verduras es regañado, y forzado a comer. ¿Cuál es la diferencia entre los dos? Que
el niño que sale del establecimiento de comida chatarra sale feliz, y el niño
que tuvo una nutrición buena, se quedó enojado, triste y con ganas de que lo
premien por elegir la comida chatarra.
Nutrición y marketing
Uno de los problemas que expongo es justo el Marketing anti-nutrición sana, nos
vemos envueltos ante un problema social del cual no nos dan solución. Para
adentrarnos en esta problemática, comencemos a explorar la clase de alimentos
que causan adicción, entre ellos están los hidratos de carbono, la sal, grasas
y azúcar, y ¿qué piensan que hicieron? Los envolvieron de colores, les
agregaron diversión, los hicieron voluminosos (cantidad), tienen promociones, te premian cuando vas a
consumirlos, los han hecho de fácil acceso, etc.
Mi pregunta es ¿por qué comer sano? ¿Por qué comer frutas y
verduras siendo que los pasteles y las papas fritas son más ricos? ¿Podré
encontrar razones para convencerte que es mejor comer sano y dejar comida
chatarra? Voy a probar diciendo las miles de enfermedades que causa la mala alimentación,
está bien, eso ya lo sabes, entonces te diré que esta clase de alimentación
traerá graves enfermedades a tus hijos, si lo sé, también ya eres consciente de
eso. En realidad, hay mucha información en internet sobre los contra de una
alimentación mala y desordenada.
¿Qué propongo?
Dado que no puedo convencerte voy a presentarte mi
propuesta.
¡Hagamos un marketing
de la sana nutrición!
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| Helado de yogurr light con frutas naturales de sencilla preparación. |
Así es mis amigos y amigas, ¿por qué pensar que una
alimentación sana debe ser aburrida y sin sabor? ¿Por qué no premiar a nuestros
pequeños por preferir alimentos que les harán bien? Mostremos ese lado hermoso,
lleno de colores y de comida rica de esta clase de nutrición, de tal manera que
la gente que vea tu plato se le caiga la saliva.
Presentar planes de alimentación que sean atractivos,
fáciles y entretenidos. Somos seres humanos, y lo que nos sobra es imaginación,
solo debemos saber bien cómo usarlo.
Te invito a este gran desafío, de promover una sana
nutrición sana de manera creativa.
Juan Robles Medina
Coach en Nutrición Deportiva y
Personal Trainer
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